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Place au 10e Rendez-vous Bouffe… et nous dans la Vallée
©Photo Gracieuseté
Le Rendez-vous Bouffe... et nous revient en présentiel pour son 10e anniversaire.
Le 10e Rendez-vous Bouffe… et nous revient en force dans la Vallée le samedi 4 mars dès 11 h 30 au Club des 50 ans et plus d’Amqui.
Cette année, pour souligner le 10e anniversaire de l’événement, le Rendez-vous Bouffe… et nous aura comme thème « Autour du monde ». Dans le passé, le populaire rassemblement des saveurs a porté sur différents thèmes comme la soupe et les petits plats de l’automne. Encore cette année, des bénévoles de Tremplin Travail et du Centre des femmes de la Vallée de La Matapédia mettront la main à la pâte afin d’exciter les papilles gustatives des Matapédiens.
À travers la bouffe, on cherche à faire découvrir au public, toutes les riches traditions culturelles qui se cachent derrière les différents mets cuisinés. D'aileurs, à chaque table, il sera possible d'avoir une liste complète des ingrédients utilisés pour la recette et de s'entretenir avec le cuisinier sur l'origine du plat préparé.
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